אוכל.

גם אתם מתעסקים בזה כל היום?
אוכל לנשמה
אוכל בריא
אוכל משמין
אוכל טעים
נראה שאת רוב הזמן שלי אני מבלה במחשבות על אוכל-
מה לאכול? מה אכלתי? מה אוכל אח"כ?
אני רעבה- אכלתי יותר מדי
אני שמנה- לא איכפת לי, אוכל זה טעים.
אז בקצרה עליי- כי בכל זאת, לא הכל אוכל בחיים:
ליאת, בת 32, נשואה לעומר, אמא לשני ילדים וכלבה עיוורת.
למדתי מוסיקה המון שנים, בעיקר קלאסית, קצת ברימון, קצת בחו"ל,
למדתי גם קונדיטוריה לפני כמה שנים ולא עסקתי בזה מעולם.
אוהבת את המטבח מאד, אוהבת לקרוא על אוכל, לראות תמונות של אוכל,
לדבר על אוכל וכמובן לאכול. הכל.
ושנה אחרי הלידה השנייה, כשהגוף כבר לא חזר להיות מה שהיה, והסוכרת התחילה לבצבץ,
התחלתי להתעסק גם בבריאות באוכל.
ועכשיו אני מתעסקת באוכל אפילו יותר...
אני נגד קיצוניות בכל תחום ובעיקר בתחום הבריאות והאוכל,
אני שואפת למצוא את הדרך ליהנות מאוכל ועדיין לשמור על עצמי ועל ילדיי.


האני מאמין של מנת ילדים:
אכילה בריאה מתחילה במטבח הפרטי שלכם.
גם אם אין לכם זמן ואין לכם כסף להשקיע במזונות בריאים שקונים רק בבתי טבע, אתם עדיין יכולים לאכול בריא יותר בעזרת צרכנות נבונה, קריאת התווית על המזון שאתם קונים ומעבר הדרגתי לאוכל ביתי לא מעובד.
הפחיתו בהדרגה את כמויות הסוכר, המלח והשמן בהם אתם משתמשים, עברו לדגנים מלאים והרבו באכילת ירקות ופירות טריים.
גם מתוקים ניתן להכין בבית בצורה בריאה יותר- השתדלו כמה שיותר להימנע מקניית מתוקים וחטיפים לילדים. מעבר לכמויות הסוכר והנתרן הגדולות, חטיפים שקונים בסופר מלאים בצבעי מאכל, בחומרים משמרים ובכל מיני תוספי טעם שאתם ממש לא רוצים שהילדים שלכם יאכלו באופן קבוע.


כאן באתר תוכלו למצוא הרבה מתכונים ורעיונות למתוקים בריאים יותר שניתן להכין בבית במינימום השקעה, מאכלים ביתיים שילדים אוהבים, טיפים לקניות ותכנון השבוע, ורעיונות להבראת המטבח.